2015年11月24日

マイナス５歳の心と体つくりを「おうちで薬膳」

こんにちは　ときめき娘ですneko

もう紅葉の季節ですねicon

近場の香嵐渓は今、見ごろを迎えているそうですface02

皆さんはどこかおでかけされましたか？
美しい紅葉が見れてこれから楽しみです♪♪
さて、今回ご紹介する講座は
体の中から美しくなる体つくりの講座です。

flower01美と健康の「おうちで薬膳」flower01

～マイナス５歳の心と体は食べ方から！
　　　　　美味しく、たのしく“美食同源”～

『薬膳』というと、なんだか薬っぽい…美味しくない…
漢方薬など特別なものの入った料理…などと思いがちですが、
私たちが普段食べている野菜・魚・肉・調味料・飲み物など
普通の食材にも全て薬効効果があります。

食材のもっている効能を知り、
バランスよく上手に組み合わせることで、
それらの食材が立派な薬膳メニューになるのです。

体質・年齢・季節・生活環境などは、
各人それぞれ異なります。
よって、何が今の自分に必要なのか、どう調理するのか、
何と組み合わせるのかも異なってきます。

難しく考える必要はありません！
『ざる蕎麦+ワサビ』　これが薬膳の考え方です！！



home02 12/25 金 14:00～15:30　

home02受講料:2,160円／回　（別途教材費：300円／回）


中医薬膳特任教授 / フードアナリスト１級　寺島英里

“美味しく食べてなんか調子がいい！”
自分と大事な人がそんなふうに活き活きと
元気で笑っていられる為のちょっとした知恵。

これが『おうちで薬膳の基本』です。
まずは普段の食事に取り入れることから始めてみましょう。

※基本「座学」なので料理は作りません。
　講師が持参される薬膳・薬茶を試食する程度です。


※途中受講可能です。
　　お電話、ご来店のお申込で承ります。


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Posted by ときめき子 at 15:55 │Comments(0) │新講座♪
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