ブログｄｅときめきアカデミー☆豊橋

こんにちは

シルバーウィーク皆様いかがお過ごしでしょうか
この連休は天気にも恵まれてお出かけ日和です♪

空の感じや涼しさが秋らしくなってきましたね♪

最近私は食欲の秋が深まっておりまして・・・
いつもおなかがぱんぱんです。笑
もちろん体重も増加気味・・・なんだか体の巡りも滞ってる感じ・・・

そんなときはデトックス効果の高い食材をとって体の中をきれいに流さねば！

ぴったりな講座が始まりました！

からだよろこぶごはん
～デトックスブランチレシピ～

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・キヌアベーグル
・フムス
・キヌアサラダ
・モロヘイヤスープ
・巨峰ゼリー
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キヌアってご存知ですか？
「アサイー」「チアシード」に続くスーパーフード！




こんなに小さい粒なんですが栄養がぎゅ～っと詰まっているんです！
他の雑穀に比べても栄養価はバツグン！
ビタミン・ミネラルだけではなくアミノ酸をバランスよく含むことから良質なたんぱく源にもなります！
食物繊維も豊富でデトックス効果もあり！

ごはんに混ぜて気軽にたべていただくのもおすすめですが
今回はキヌアを使ったレシピをご紹介します♪

キヌアをたっぷりいれてなんと！こねからベーグルを作ります♪
むちむちむぎゅむぎゅ食感がたまらないベーグルを
なるべくシンプルで作りやすいレシピでご紹介します♪
パン作り初心者さんでも作りやすいパンなのでおすすめです＾＾

ベーグルにはお野菜とフムスを挟んでサンドイッチに！
フムスはトルコなど中東地域のお料理です。
海外セレブの朝食メニューとしても注目されています！
クセがなくほんのり甘みがおいしいひよこ豆をペーストにして作ります。
パンと食べてもよし、お野菜をディップしても美味し！
ひよこ豆も栄養価が高くぜひ取り入れたい食材です！

王様の野菜といわれるモロヘイヤをたっぷりと使ったスープと
巨峰の自然な色合いがきれいなゼリーを作ります

管理栄養士・ナチュラルフードコーディネーターをもつ講師による
化学調味料は使わず、食材の味を活かした、
からだがよろこぶヘルシーデトックスメニューはいかがですか？
今回は動物性食材は不使用で仕上げております

このメニューの試作を始めて食欲もおさまり、
体の中も流れ始めた感じを実感しております！

＜日時＞
９月２７日（日）
９月２９日（火）
１０：００～１２：３０
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0120-150-453
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