ブログｄｅときめきアカデミー☆豊橋

今日もせみがミンミンミン・・・・

夏感じますね～～！！！

だけどいまいちまだ本格的な夏さを感じてないのは私だけでしょうか・・・？

寝苦しい夜が少ない！！

決して寝苦しくなりたいわけじゃないですが
それも含めて夏！ですよね！？

ちなみにときめきY子は先日寝冷えをして
風邪をひきました

（窓開けてただけなんだけどな・・・）

一晩しっかり寝たら治りましたが
くしゃみ、鼻水がすさまじかったです

みなさんもお気をつけて！！！！！



というわけで（？）くらしときめきアカデミー豊橋
料理教室メニューラインナップ８月編
をお届けしたいと思います

今月も自信を持ってお届けします！！


お料理①ワンランクアップのおしゃれ家庭料理
◆アジアンごはん◆



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・ナシゴレン
・インドネシア風サラダ（ガドガド）
・ココナッツスープ
・グレープフルーツのサイダーゼリー
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夏になるとなんだか恋しくなるエスニック料理！！
独特の味付けがクセになりますよね

ナシゴレンはインドネシア風チャーハン
甘辛い味付けのごはんにとろ～り目玉焼きがたまりません！
今回は辛さは控えめにお子様も食べやすい味に仕上げております
辛さは調節できるのでお好みで自由自在ですよ
ピーナッツドレッシングがおいしいガドガドと
ココナッツのマイルドな甘さとクリーミーさがおいしいココナッツスープ
デザートには食感シュワシュワ
後味スッキリ！な
サイダーを使ったゼリーを作ります



お料理⑫ステップアップの中級家庭料理
◆たこと夏野菜の旬レシピ◆


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・たこ飯
・夏野菜の冷やし汁
・茄子の肉味噌田楽
・錦玉かん
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私も大好きです
たこ飯

写真を撮ったときに食べさせてもらったのですが・・・
もうそれはそれはおいしくて・・・
思い出したらあの味が恋しくて
よだれがでてきちゃいました・・・(・ρ・｀)ｼﾞｭﾙﾙ

お弁当にもぴったりです

薬味の風味がさっぱりおいしい夏野菜の冷やし汁と
安心する味茄子の肉味噌田楽
など夏野菜をたっぷり使ったメニューと
デザートには見た目のかわいさがピカイチな和菓子
錦玉かんを作ります



お料理⑧月替わりのテーマ別料理
◆ペアクッキングでじっくりレッスン◆
～タコス作り～


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・とうもろこしのトルティーヤ
・グリルチキン＆チリコンカン
・サルサソース＆アボガドディップ
・マンゴーゼリー
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８月のテーマ別料理はペアクッキング
通常４人１組の料理講座ですが
こちらは２人１組で調理をします！

ひとつひとつの工程をじっくりできるのが魅力的です
仲良し同士で参加すれば楽しさ倍増！
もちろんひとりでの参加も大歓迎です!!!!

レッツゴーメキシコ！！！！

とうもろこしの平焼きパン、「トルティーヤ」に
グリルで香ばしく焼いたチキン＆スパイシーなチリコンカンを包み
お手製のサルサソース＆アボガドディップ
でいただきます

ホームパーティーにもよさそうですね
レッツ！タコスパーティー!!!!!!!!!!!!!


夏を感じてなんだか気分が盛り上がってきました！！！！！


次はスイーツ＆パン編をお届けいたします

お楽しみに～



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